Operational Excellence

Hooghoudt heeft altijd een sterk verlangen gehouden om met beide benen op de grond te blijven staan, het doel in zicht te houden en te doen wat we beloven. Om te excelleren in de verschillende facetten van een moderne distilleerderij houden wij een constante blik op supply chain management, met diverse aandachtspunten, zoals doorloopsnelheden, centrale opslag, efficiënte vervoerscontracten voor bezorging over de hele wereld.

De distilleerderij bedient productielijnen in de inpandige bottelarij.  De grote betrokkenheid van de medewerkers bij ‘hun’ Hooghoudt staat garant voor een enorme inzet. Overwerk om een grote order de deur uit te krijgen of omdat een klant een speciale actie voor een bijzondere gelegenheid houdt, is doorgaans geen probleem. Dankzij een goede afstemming tussen de bottelarij, het magazijn en de vervoerslogistiek is een snelle en flexibele uitlevering gegarandeerd. Ook dat is de kracht van Hooghoudt: er op toe zien dat het eindproduct in goede orde zijn bestemming bereikt.

De bereiding van de diverse alcoholische dranken is een kunst die de meester-stokers bij Hooghoudt als geen ander verstaan. Technische hoogstandjes zijn onmisbaar in het proces om uit nobele granen alcohol te winnen en daar vervolgens lekkere dranken van te maken. Een stevige kennis van elementaire natuur- en scheikundige principes behoort eveneens tot de noodzakelijke bagage om uit water en ethanol een karakteristieke Jonge Dubbele Graanjenever, Beerenburg, Vodka of Vieux te stoken. Toch verklaren die randvoorwaarden niet alleen het meesterschap van Hooghoudt. Het raffinement zit hem uiteindelijk in de wil om uit te munten, alleen genoegen te nemen met het beste. De precisie in het ambacht en overgave voor het vak geven bij Hooghoudt de doorslag. En dat proef je!